Just nu är jag i Nice på konferens. Här har känns det som om våren fått fäste. Det är runt 13 grader och solen skiner, även om det är lite rått på kvällen, speciellt vid "la Promenade" nere vid havet. Har ikväll ätit en trerätters bestående av lax- och pilgrimsmussle-tartar, biffstek med svampsås och förunderligt god creme brullé. Och till detta tre olika slags vin (ett glas per rätt), väl utvalt av servitrisen. Jag är så mätt att jag håller på att spricka. Nu kan man tro att detta blev väldigt dyrt, ett stenkast från jet-set streetan i Nice, men icke sa Nicke. Det hela gick löst på 30 EUR inkl dricks. Det hade man inte kommit undan med hemma. Inte med den kvalitén på maten i alla fall. Jo, vi fick ju vänta en del på maten, men om det ska lagas från grunden tar det ju tid! Heja det franska köket! Lunchen idag på konferensen var även den mycket god (trots att det var buffet utskänkt till ganska många).

Nice är en mycket vacker stad med många spännande statyer och byggnader. Kolla in bilderna nedan!